Wirtschaftswissenschaften

Die Einwohner von Venedig träumen davon, bei McDonald's zu arbeiten

In Venedig wollten 1749 Menschen sofort einen Job in einer Filiale der beliebten Fast-Food-Kette McDonald's bekommen.
Die Manager der McDonald's-Niederlassung in der Vorstadt von Venedig-Mestre (Mestre), die 30 freie Stellen eröffneten, hatten offenbar nicht damit gerechnet, dass ihr Vorschlag zu einem derart vollen Haus führen würde. Rekrutierer einer der Niederlassungen der beliebten Fast-Food-Restaurantkette erhielten fast zweitausend Bewerbungen für 30 Stellenangebote. Hunderte von jungen Leuten haben sich für die Stellen als Küchenchef, Kassierer und Putzfrau beworben, von denen am Montag nur 100 zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wurden.


Es ist anzumerken, dass die meisten Italiener die Anwesenheit von McDonald's-Restaurants in Italien äußerst negativ beurteilen, da sie der Ansicht sind, dass dies die Größe der nationalen Küche des Landes verletzt. Unter den Bedingungen einer anhaltenden Wirtschaftskrise, in der das Land des Weins und der Sonne untergegangen ist, muss die italienische Jugend auf der Suche nach Arbeit nicht wählerisch sein, was die jungen italienischen Bürger dazu zwingt, ihre Lebensläufe für einige freie Stellen einzureichen.

Übrigens hat McDonald's in einem Jahr 90 Personen in nur drei anderen Netzwerkniederlassungen in den Vororten von Mestre einen Arbeitsplatz verschafft. Davide Castagnetti, Leiter der Personalabteilung bei McDonald's Italien, teilte diese Daten mit Vergnügen mit und gab an, dass 90 Prozent der Mitarbeiter von Fastfood-Restaurants Frauen sind, deren Durchschnittsalter etwa 27 Jahre beträgt.

Elena Cerutti, eine 27-jährige alleinerziehende Mutter, stand auf der Liste der eingeladenen Personen für ein Interview bei McDonald's in Mestre. „Vorher habe ich bei Autogrill als Barkeeperin und Kellnerin gearbeitet“, sagte sie. "Aber jetzt ist Jobsuche ein echtes Geschäft geworden."

Francesco, 29, hat die Schule abgebrochen, um eng zusammenzuarbeiten. Der junge Mann hofft, dass McDonald's-Manager das Potenzial in ihm erkennen und zur Arbeit mitnehmen. Dem jungen Mann zufolge braucht sie ihn, um materielle Hilfe in der Familie zu leisten und um von ihren Eltern unabhängig zu werden.

Massimo Venturini, der Gemeinderatschef, sagte, die Eröffnung der vierten Filiale der beliebten Fast-Food-Restaurantkette in Mestre sei kein schlechtes Ereignis, insbesondere angesichts der Tatsache, dass dies neue Arbeitsplätze schaffen werde.


Die McDonald's-Kette eröffnete 1985 in Bozen ihr erstes Restaurant in Italien. 1986 wurde eine Filiale in Rom eröffnet, was zu Unzufriedenheit und Protesten führte, die von dem italienischen Designer Valentino initiiert wurden, der alle Anstrengungen unternahm, um die neue Institution zu schließen.

Eine neue Welle der Kritik an der Eröffnung neuer McDonald's-Restaurants in Italien wurde im Jahr 2000 beobachtet und endete mit Protesten in 20 Städten des Landes.

Heute gibt es in Italien jedoch 500 McDonald's-Filialen. Das Unternehmen ging auch eine Kooperation mit dem lokalen Nudelgiganten, der Barilla-Kette, ein, die sich positiv auf die Speisekarte von Fastfood-Restaurants auswirkte: Es wurden mehrere neue Positionen neu besetzt, die an die gastronomischen Vorlieben der Anwohner angepasst wurden.

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