Provinziell zu sein ist alles andere als schlecht - genau das kann man über die italienische Stadt Parma in der Region Emilia-Romagna sagen. Dank seiner günstigen Lage ist Parma weit über die Grenzen Italiens hinaus als wahre Hauptstadt des gastronomischen Tourismus Apennin bekannt geworden. Stimmen Sie zu, das erste, woran Sie denken, wenn Sie den Namen der Stadt erwähnen, ist der berühmte Parmesankäse. Und Sie werden sich nicht irren, wenn Sie sagen, dass Parma der Geburtsort dieses wunderbaren Produkts ist.
Aber diese erstaunliche Stadt lebt nicht alleine als Parmesan. Parma ist exquisite italienische Architektur, malerische Straßen, die älteste Universität Europas und der Geburtsort berühmter Künstler und Musiker wie Parmigianino, Correggio, Toscanini und Verdi sowie der "Protagonist" von Stendhals Roman "Parma Monastery".
Parma gilt als gastronomische Hauptstadt des Apennins. Sein Hauptreichtum sind Käse und Wurstwaren
Ein bisschen Geschichte
Die Stadt Parma in Italien wurde in der Antike von den Etruskern gegründet und hat eine komplexe und komplizierte Geschichte. In den Tagen des Römischen Reiches (2. Jahrhundert v. Chr.) Wurde Parma ein wichtiges Handels- und Landwirtschaftszentrum. In der Nähe der Stadt wurden Kühe und Schafe gezüchtet und die römische Armee mit Lebensmitteln versorgt - Milch, Fleisch, Käse, Hüttenkäse.
Im 1. Jahrhundert BC Parma wurde von den Soldaten von Mark Anthony zerstört und dann vom Kaiser Augustus wieder aufgebaut, zu dessen Ehren es als Kolonie von Julius Augustus bekannt wurde. Mit dem Fall des Römischen Reiches wurde es in Crysopolis (die "Stadt des Goldes") umbenannt, und im Mittelalter wurde der historische Name zurückgegeben.
Es wurde immer ein heftiger Kampf um ein Stück Land an der Kreuzung der Handelswege geführt. Ab dem VI Jahrhundert ging die Stadt von Hand zu Hand: die Langobarden, Franken, Bischöfe, Welfen und Ghibellinen ...
In den Tagen von Farnese wurde in Parma der Palast des Palazzo della Pilotta erbaut
1346 übernahm die mächtige Familie Visconti die Macht in der Stadt und annektierte sie an das Herzogtum Mailand. Und 1545 erbte Parma den Herzog von Farnese. Die autokratische Familie von Farnese hat bereits seit zwei Jahrhunderten ihre eigenen Regeln aufgestellt. Dennoch war es die Familie Farnese, die die Entwicklung von Architektur und Kunst in der Stadt prägte.
1731 wurde die Farnese-Dynastie unterbrochen. Parma wurde dem Erben der weiblichen Seite übertragen - dem spanischen König Karl III. Nach 4 Jahren überreichte er es dem österreichischen Kaiser, der sie bald nach Spanien zurückbringen musste. Später wurden diese Länder nach Frankreich und dann wieder nach Spanien übertragen. Diese historische Katavasie dauerte bis 1860, als die Stadt Parma zusammen mit dem benachbarten Piacenza schließlich Italien beitrat.
Die Hauptattraktionen von Parma
Die meisten architektonischen Sehenswürdigkeiten von Parma wurden in der Ära seiner Anfänge errichtet. Ich möchte mit alten Kirchen und Klöstern beginnen, von denen es sehr viele in der Stadt gibt.
Dies ist die berühmte Barockkirche San Giovanni Evangelista (S. Giovanni Evangelista), die vom unübertroffenen Parmameister Correggio gemalt wurde. Sie ähnelt dem Petersdom in Rom, der Madonna della Steccata, die das Grab der Bourbonen und des Herzogs beherbergt Häuser Farnese und das Kloster St. Paul und die Kathedrale mit dem Baptisterium auf dem Domplatz.
Das Baptisterium besteht übrigens aus ungewöhnlichem rosafarbenem Marmor, der je nach Beleuchtung seine Farbe ändert. Dies ist eines der beeindruckendsten Bauwerke nicht nur des mittelalterlichen Parma, sondern auch ganz Italiens.
Domplatz - eine der Visitenkarten des italienischen Parma
Verpassen Sie nicht das beeindruckende Wahrzeichen von Parma - den Palazzo della Pilotta, der im 16. Jahrhundert für die Familie des Herzogs von Farnese erbaut wurde. Hier können Sie die Akademie der bildenden Künste mit Gemälden von Künstlern aus Parma, die Nationalgalerie, das Archäologische Museum, das Bodoni-Museum und das Farnese-Theater besuchen.
Von den architektonischen Sehenswürdigkeiten von Parma sind auch der Bischofspalast (11. Jahrhundert), der Herrscherpalast (13. Jahrhundert), der Herzogspalast (16. Jahrhundert) und der Gemeindepalast (17. Jahrhundert) von Interesse.
In der Stadt Parma wurde 1601 eine der ältesten europäischen Universitäten gegründet. Die Bildungseinrichtung funktioniert jetzt. Und es funktioniert nicht nur, sondern gehört zu den TOP-300 der besten Universitäten der Welt, was für eine Provinzstadt sehr gut ist.
Das Glauco Lombardi Museum ist interessant für die Sammlung von Dingen von Maria Louise
In der Nähe der Universität befindet sich eines der interessantesten Museen von Parma - das Museum der Universität von Parma, Professor Glauco Lombardi. Im Laufe seines Lebens sammelte Lombardi historische Gegenstände. Das Museum zeigt viele persönliche Gegenstände von Napoleon Bonapartes zweiter Frau, Maria Louise, sowie eine reichhaltige Ausstellung über die Geschichte der Stadt Parma.
Schauen Sie sich zum Schluss den Botanischen Garten von Parma an, der seine Geschichte ab 1770 erzählt.
Oper in der Stadt Parma
Wie wir oben geschrieben haben, hat der Italiener Parma der Welt eine ganze Reihe herausragender Genies beschert, von denen einer der ersten Plätze der am Stadtrand geborene weltberühmte Komponist Giuseppe Verdi einnimmt. Es ist nicht verwunderlich, dass es das Reggio-Opernhaus in Parma war, in dem die Welt zum ersten Mal Traviata und Rigoletto hörte.
Das Interieur des Reggio-Theaters besticht durch Raffinesse und Raffinesse.
Der Geist des Komponisten schwebt immer noch unter den Bögen dieses historischen Theaters. Seine Anwesenheit ist besonders im Oktober während des jährlichen Verdi-Festivals zu spüren, das dem Geburtstag eines Genies gewidmet ist. Übrigens wissen nur wenige, dass das Reggio Parma Royal Theatre seit langem mit dem Mailänder Scala-Theater um die Meisterschaft kämpft.
Wenn Sie es schaffen, Parma zu besuchen, sollten Sie unbedingt das Reggio-Theater besuchen. Danach können Sie einen neuen Blick auf die Opernkunst der Welt werfen. Tickets für das Theater können online auf dieser Website gekauft werden, ihre Kosten beginnen bei 11 Euro.
Gastronomischer Tourismus von Parma: der beste Geschmack Italiens
Die ganze Geschichte der Stadt Parma ist untrennbar mit der Landwirtschaft verbunden. Es ist die Subsistenzwirtschaft, die die Parma-Küche auf der ganzen Welt berühmt gemacht hat. Nehmen wir zum Beispiel den Parmigiano Reggiano-Käse, der auf Russisch einfach Parmesan heißt. Es wird aus der Milch von Kühen hergestellt, die nur in der Nähe der Stadt Parma weiden, und der Produktionsprozess dauert 18-30 Monate!
Parmigiano Reggiano Käse - der wahre Stolz der Stadt Parma
Ein nicht minder berühmter Geschmack von Parma gilt als Schinken aus Parmaschinken. Nur hier werden die berühmten Fleischspezialitäten Salame di Felino, Culatello, Coppa di Parma und viele andere hergestellt.
Culatello di Zibello - die teuerste Parma-Delikatesse
Parma gilt auch als Geburtsort köstlicher Tortelli und weltberühmter Barilla-Pasta.
Und zum Nachtisch sollten Sie Zuppa Inglese probieren - ein traditionelles Tiramisu aus der Emilia-Romagna mit einem Glas lokalem Lambrusco-Sekt.
Kulinarische Spezialisten und wahre Kenner der italienischen Küche können diese köstlichen Gerichte nicht nur probieren, sondern auch lernen, wie man sie kocht, indem sie eine Meisterklasse in der Barilla Academy besuchen.
Wie kommt man nach Parma
Parma liegt ungefähr auf halber Strecke zwischen Mailand und Bologna. Der nächste große Flughafen, an dem Flugzeuge aus Moskau, Kiew, St. Petersburg und anderen GUS-Städten abfliegen, befindet sich in Mailand.
Von Mailand nach Parma gelangen Sie mit der Bahn, die nicht länger als eineinhalb Stunden dauert, oder mit dem Mietwagen (Autobahn A1 Bologna-Mailand).
Wenn Sie länger als einen Tag in der italienischen Hauptstadt der Gastronomie bleiben möchten, empfehlen wir Ihnen, eine Unterkunft in dieser faszinierenden Stadt zu suchen. Die vollständigste Liste von Parma Hotels mit Fotos, Karten und Bewertungen von Tausenden von Reisenden ist hier dargestellt.
