Eine alte Tradition und eine Geste des guten Willens. Der Tag des bezahlten Kaffees in Italien wird am 10. Dezember gefeiert.
Ein alter Brauch wurde Mitte des neunzehnten Jahrhunderts geboren. In Neapel zum Beispiel hieß „suspendiert“ (caffé sospeso) Kaffee, den die Reichen von den ärmeren Bürgern in Bars kauften. Dies geschah in Übereinstimmung mit der neapolitanischen Tradition, um auch den erfolglosesten Menschen die Möglichkeit zu geben, den Geschmack von echtem Espresso zu schätzen.
Es folgte jedoch die Ära des wirtschaftlichen Aufschwungs und des allgemeinen Wohlstands, und die Tradition des „suspendierten“ Kaffees wurde vergessen. Bis heute Aufgrund der Krise ist der Brauch, Kaffee an diejenigen zu zahlen, die ihn sich nicht leisten können, zurückgekehrt. Darüber hinaus entstand 2011 eine ganze nationale Bewegung, das Hanging Coffee Network, das heute über 60 Bars, Festivals und Vereine verfügt, die die Initiative unterstützen, von Triest bis Lampedusa. Nicht zu vergessen die Beispiele in Spanien, Schweden und Brasilien.
Wie funktioniert es Sehr einfach. "An Orten, an denen diese Möglichkeit besteht, kann jeder eine bezahlte Tasse Kaffee stehen lassen. Die Administratoren schreiben auf eine spezielle Tafel, wie viele Tassen verkauft werden können, und löschen die Inschriften, wenn jemand diesen Kaffee nimmt", erklärt Chiara Sasso. Präsident des Hanging Coffee Network. "Das Ziel", fährt sie fort, "ist es, den gegenseitigen Austausch von Lebensmitteln und anderen wichtigen Gütern zu fördern. Heute wird diese Praxis immer wichtiger. Wir versuchen, unser Projekt zu maximieren und hoffen, dass jeden Tag die Anzahl der Bars und Veranstaltungen mit" suspendiert "Kaffee wird wachsen."
Einschließlich aus diesem Grund heute, 10. DezemberGleichzeitig mit dem Internationalen Tag der Menschenrechte wird zum dritten Mal gefeiert Angehaltener Coffee Day. Eine Vielzahl von Veranstaltungen finden in ganz Italien statt: Präsentieren von Berichten, musikalischen und künstlerischen Darbietungen, Vorführen von Kurzfilmen und Verkosten von Süßigkeiten, die wunderbar im Einklang mit italienischer Kaffeedas wird sicherlich "suspendiert".
Es sollte gesagt werden, dass viele berühmte Personen in den Reihen des Netzwerks aufgefallen sind. Von der beliebten italienischen Fernsehmoderatorin Luca Mercalli und der herausragenden Schauspielerin Franca Rame bis zum Bürgermeister von Neapel, Luigi de Magritis. Sie alle befürworteten die Idee des "suspendierten" Kaffees. Immerhin ist dies nicht nur eine Tasse Kaffee, sondern eine Geste des guten Willens. Welches wird begleitet - warum nicht? - freundliches Lächeln.
